Едим Дома - простые рецепты

🌟Морковный торт с фундуком Вместо ванильного сахара можно добавить несколько капель ванильного экстракта. 😊😊😊😊😊😊 ⚪️сахарный песок - 1 ½ стакана ⚪️мука пшеничная - 1 стакан ⚪️морковь - 200 г ⚪️сметана - 200 г ⚪️яйцо куриное - 3 шт. ⚪️фундук - 100 г ⚪️шоколад белый - 50 г ⚪️лимон - ¼ шт. ⚪️масло сливочное - 1 ч. л. ⚪️ванильный сахар - 1 ч. л. ⚪️сода - ½ ч. л. ⚪️соль морская - 1 щепотка 😊😊😊😊😊😊😊 😊Духовку предварительно разогреть до 200 °С. 😊Морковь почистить и натереть на мелкой терке. 😊Из четвертинки лимона выжать 1 ч. ложку сока. 😊Яйца взбить со стаканом сахара, добавить погашенную лимонным соком соду, соль, муку, натертую морковь и вымешать тесто — оно должно получиться чуть гуще сметаны. 😊Фундук растолочь в ступке, добавить в тесто, перемешать. 😊Форму для выпечки смазать сливочным маслом, выложить в нее тесто и отправить в разогретую духовку на 20 минут, затем убавить температуру до 150 °С и выпекать корж еще 15 минут (проверить готовность зубочисткой). Остудить и вынуть из формы. 😊Сметану вместе с оставшимся обычным и ванильным сахаром взбить миксером — должен получиться густой крем. 😊Остывший корж разрезать по толщине пополам, промазать большей частью сметанного крема и снова соединить. Сверху тоже смазать кремом и украсить натертым белым шоколадом. Приятного аппетита! 🌯 #рецепты 😊 Подписывайтесь на Едим Дома