Едим Дома - простые рецепты

🌟Шарлотка с яблоками от Матвея Кашина Быстрая, вкусная и очень ароматная шарлотка. Для более выразительного вкуса можно добавить к сливочному маслу немного топленого — оно придает приятную карамельную нотку. 😊😊😊😊😊😊: ⚪️ яблоки — 750 г ⚪️ яйца куриные — 3 шт. ⚪️ сахар — 125 г ⚪️мука — 125 г ⚪️ванилин — по вкусу ⚪️ сливочное масло — 15 г • корица — по вкусу 😊😊😊😊😊😊😊 😊У яблок удалить сердцевину, нарезать дольками. 😊Дно формы посыпать сахаром (1 ч. л.) и корицей — сахар поможет карамелизировать яблоки. 😊Выложить половину яблок. 😊Яйца взбить с сахаром до пышной массы (консистенция — как у сгущенного молока). 😊Добавить просеянную муку и ванилин, аккуратно перемешать лопаткой движениями снизу вверх. Влить растопленное, но не горячее масло и довести тесто до однородности. 😊Залить яблоки тестом. 😊Сверху разложить оставшиеся дольки. 😊Выпекать в разогретой до 180°C духовке 30–40 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. 😊Подавать с шариком сливочного мороженого. Приятного аппетита! #рецепты