🔒Открыть пост
и посмотреть медиа
и посмотреть медиа
🥩 В Красноярском крае в 35 пробах мяса нашли нарушения
С начала года специалисты проверили 602 образца мясной продукции от производителей, кафе и крупных магазинов. В 35 пробах нашли нарушения.
В том числе обнаружили сальмонеллу, бактерии группы кишечной палочки, проблемы со свежестью и несоответствие состава заявленному на упаковке. Последнее выявляли с помощью ДНК-анализа.
Информацию о нарушениях передали в Россельхознадзор. Дальше специалисты будут решать, что делать с продукцией — допускать к продаже, отправлять на дополнительную обработку или утилизировать.
📲 Читайте нас в МАКС
😊 Подписаться | Поделиться новостью
