🔒Открыть пост
и посмотреть медиа
и посмотреть медиа
🍳 Лёгкий салат с зеленью и горчичной заправкой — сочный, хрустящий и яркий вариант для первой трапезы дня. Редис, огурцы, черри, обжаренная кукуруза и зелень встречаются с мёдом и дижонской горчицей: получается свежо, быстро, нарядно на тарелке и без тяжести.
Ингредиенты:
• редис — 4 шт.
• огурец — 2 шт.
• помидоры черри — 3 шт.
• кукуруза отварная — 1 шт.
• шпинат, мангольд, руккола
• растительное масло — 2 ст. л.
• петрушка — 3 веточки
• дижонская горчица — 1/2 ч. л.
• мёд — 1 ч. л.
• соль, пажитник, семена льна, тыквенные семечки
Приготовление:
1. Нарежьте огурцы и редис кружками, черри — пополам, кукурузу — широкими шайбами. ✏️
2. Обжарьте кукурузу с двух сторон, смешайте горчицу с маслом и выложите овощи на тарелку. 🔥
3. Добавьте зелень, полейте заправкой и мёдом, посолите, посыпьте семенами и подавайте сразу. ✅
Рецепт на сайте tveda.ru 🌐
