Зона Лазерсона - кулинарные рецепты

Я порой чувствую себя Дон Кихотом, который борется с ветряными мельницами… лопасти которой сделаны из переваренной кукурузы! Подавляющее большинство источников настаивает на том, чтобы варить кукурузу долго. Я же считаю, что варить нужно 2 минуты после вторичного закипания. Помещать кукурузу, при этом, в кипящую воду, не солёную. Конечно, речь идёт о молодой кукурузе, но старую не очень-то принято продавать. Сейчас, тем более, хороший сезон. Я вот решил себя побаловать кукурузой и показать иной способ её употребления. Кукуруза варится так как написано выше, её нужно чуть остудить и срезать зерна, как на фото. Потом прогреть их в сковородке со сливочным маслом и солью. Это нектар! Именно поэтому я ем такую кукурузу из старой креманки, которая когда-то была включена в мою коллекцию чайников, хотя она, определённо, - не чайник))) Когда-то таким способом я помог одной 35-летней девочке, которая носила брекеты - ведь с ними с початка не откусить. Так что, брекетоносцы, берите себе лайфхачик!)