Eat at Home - Simple Recipes

#Катяподскажет Больше никакой жесткой кукурузы: самый простой способ, после которого вы забудете старые рецепты ✔️ Чтобы сварить вкусную кукурузу, придерживайтесь алгоритма: 1. Положите початки в кастрюлю, залейте холодной водой. 2. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. 3. После закипания уменьшите огонь. 4. Засеките нужное время согласно таблице. 5. В середине варки проверьте одно зерно на мягкость. ✔️Советы: когда солить и как определить готовность ✔️ Солить или нет? Воду при варке солить не обязательно: так вкус кукурузы остается особенно ярким и сладким. Лучше добавить соль уже в готовые горячие початки перед подачей — так проще контролировать вкус. ✔️Как узнать, что кукуруза готова? Просто попробуйте одно зернышко. Оно должно быть нежным, не резиновым, и легко прокручиваться зубами. ✔️Время варки кукурузы: ⚪️Молодая сахарная (Маленькие початки) - 12-15 мин ⚪️Молодая сахарная (Крупные) - 18-20 мин ⚪️Зрелая (Любые) - от 30 мин ⚪️Очень зрелая и твердая (Любые) - 40-60 мин и больше #интересное

Наконец появилось время на себя. И вы потратили его на поиск Иногда вечером появляется полчаса для себя, и казалось бы можно размяться, сделать что-то для лица, приготовить еду на завтра или просто немного выдохнуть. Но сначала нужно выбрать: какую тренировку включить? где был тот комплекс для шеи? куда я сохранила рецепт? что мне вообще сейчас хочется? И пока ищешь, часть свободного времени уже закончилась. За день и так приходится решать бытовые вопросы - что приготовить, что купить, кому ответить, что оплатить. 🤯 К вечеру устаешь уже от самого этого бесконечного выбора, а когда наконец появляется время на себя, меньше всего хочется снова сидеть и что-то искать. Поэтому в клубе «Вкус жизни» все нужное собрано в одном месте. 💡 Затекла спина — открыли тренировку или растяжку для спины. 💡 Хочется освежить лицо — выбрали практику фейсфитнеса или разбор косметолога. 💡 Плохо спите или появились вопросы по самочувствию после 45 — нашли встречу со специалистом. 💡 Не знаете, что приготовить — заглянули в рецепты. 💡 Хочется просто переключиться и расслабиться — можно выбрать книгу, подкаст об искусстве или заглянуть в чаты. Когда что-то понадобилось, вы знаете, где это лежит. С внешностью та же история: вещей в шкафу много, а надеть нечего, любимый цвет вдруг перестал освежать, привычный макияж выглядит странно, смотришь на волосы и думаешь - менять стрижку или оставить как есть? И снова начинаются поиски, скриншоты образов с маркетплейсов, сохраненные ролики, подбор того, что будет красить. 🎁 Поэтому сейчас к подписке на клуб мы дарим курс «WOW-эффект». Вы разберете актуальные вопросы: — какие цвета делают лицо свежее; — какие фасоны лучше садятся на фигуру; — как обновить привычный макияж; — что можно поменять в прическе и уходе; — как освежить гардероб без десятка новых покупок. Чтобы меньше ошибаться с вещами и косметикой и чаще смотреть в зеркало с мыслью: «Вот так мне нравится». 🎁 Сегодня последний день, когда «WOW-эффект» можно получить бесплатно при вступлении в клуб. Если давно присматривались к «Вкусу жизни», сегодня можно вступить и сразу забрать курс. ЗАБРАТЬ КЛУБ + WOW-ЭФФЕКТ Реклама ООО «Перезагрузка»

🌟Творожные мини-оладьи 😊😊😊😊😊😊 ⚪️рисовая мука - 3 ст. л. ⚪️молоко - 50 мл ⚪️яйца куриные - 2 шт. ⚪️творог - 200 г ⚪️сахар - 1 ст. л. ⚪️разрыхлитель - ½ ч. л. 😊😊😊😊😊😊😊 😊 Творог, сахар и яйца смешать, взбить блендером до однородности. 😊Добавить муку и разрыхлитель, перемешать. 😊 Понемногу добавить молоко и взбивать массу миксером пару минут. 😊 Переложить тесто в кондитерский мешок и на раскалённую сковороду с небольшим количеством масла выдавить мини-оладьи. 😊Обжарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета. 😊Подавать со сгущённым молоком, сметаной или любимым вареньем и ягодами. Приятного аппетита 🌯 #рецепты 😊 Подписывайтесь на Едим Дома

🌟«Оторваться невозможно»: Маринованные помидоры быстрого приготовления 😊😊😊😊😊😊 Маринад ⚪️оливковое масло - 60 мл ⚪️соевый соус - 1 ст. л. ⚪️мед жидкий - 1 ч. л. ⚪️перец черный молотый - ½ ч. л. ⚪️соль - 1 ст. л. ⚪️сахар - 1 ½ ст. л. ⚪️винный уксус белый - 2 ст. л. ⚪️горчица - ½ ч. л. Основные ⚪️помидоры - 600 г ⚪️чеснок - ½ головки ⚪️лук репчатый - 1 шт. ⚪️базилик свежий - 1 пучок ⚪️петрушка - 1 пучок 😊😊😊😊😊😊😊 😊Помидоры нарезать дольками. 😊 Чеснок и зелень мелко порезать. Лук нарезать полукольцами. 😊 Для маринада вилкой смешать масло, уксус, мёд, соевый соус, перец, соль, сахар и горчицу. 😊В большой миске смешать помидоры, лук, чеснок и зелень. Залить маринадом и аккуратно перемешать. 😊 Оставить на 1 час при комнатной температуре, затем перемешать и убрать в холодильник ещё на 1 час. После повторного перемешивания можно подавать. Приятного аппетита 🌯 #рецепты 😊 Подписывайтесь на Едим Дома

Продолжаем рассказывать о героях проекта «История от первого лица». Сегодня мы снимали историю Вили Захаровича Шутенко — человека, чьё детство пришлось на годы войны. Виля родился в 1935 году в Херсоне в семье еврейки и украинца. Во время войны семья оказалась в гетто. Благодаря смелости и находчивости мамы им неоднократно удавалось спасаться: они прятались у родственников, в деревнях, уходили и скрывались, чтобы снова не оказаться в руках нацистов. В 1943 году семья добралась до Керчи, а оттуда вместе с эвакуированными жителями Крыма перебралась в Новороссийск. После освобождения Украины семья некоторое время жила в деревне Доневка, а затем вернулась в Херсон. В проекте «История от первого лица» мы сохраняем такие воспоминания — личные истории людей, которые пережили войну и могут рассказать о ней не по учебникам, а от первого лица. Проект «История от первого лица» реализуется при поддержке Президентского фонда культурных инициатив. Реклама. Некоммерческая организация Фонд Андрея Кончаловского по поддержке кино и сценических искусств

Сезон яблок в самом разгаре! 🍎 И в сегодняшнем филворде мы зашифровали яблочные десерты. Слова располагаются по горизонтали, по вертикали, слева направо и наоборот. Пишите в комментариях, сколько названий нашли 😉 😊 Присоединяйтесь к нашему каналу в MAX по ссылке: max.ru/edimdoma

🌟Эксперт назвала 4 правила, чтобы открытые соленья не испортились раньше срока ✔️Рассол не выливайте Овощи не должны лежать в банке практически сухими. “Полное покрытие рассолом. Это главное условие. Не сливайте жидкость”, — подчеркнула Ксения Кузнецова. Рассол отделяет овощи от воздуха и помогает сохранять условия, в которых продукт находился до вскрытия, поэтому сначала доставайте нужное количество огурцов или помидоров, а оставшиеся держите погруженными в жидкость. Эксперт допускает при нехватке рассола добавить немного холодной кипяченой воды. Однако с маринованными продуктами, где сохранность зависит в том числе от концентрации уксуса и соли, разбавлять маринад без необходимости не стоит. ✔️Пластиковый контейнер лучше оставить для другого После открытия совершенно необязательно искать новую емкость. “Оставьте овощи в родной стеклянной банке. Перекладывать в пластиковые контейнеры не рекомендуется, так как они могут впитывать запахи и влиять на вкус”, — рассказала специалист. Если банка слишком большая и в ней осталось всего два-три огурца, можно взять чистую стеклянную емкость поменьше. Так соленья займут меньше места в холодильнике, а внутри останется меньше воздуха. ✔️В банку — только чистой вилкой Есть огурцы прямо из банки или несколько раз доставать их той же вилкой, которой уже пользовались за столом, — плохая привычка. “Доставайте овощи только чистой, сухой вилкой или ложкой, чтобы не занести внутрь частицы пищи или слюну”, — объяснила Ксения Кузнецова. Открытую банку также не стоит оставлять в холодильнике без крышки: “Банку следует плотно закрыть родной крышкой или переложить остатки в чистую стеклянную банку меньшего размера, чтобы сократить количество воздуха внутри”. #интересное

На сколько дней вперёд вы покупаете продукты? Расписать питание на семь дней — та еще работа на вечер. В понедельник за нее браться не хочется вообще. На самом деле, масштаб такого решения гораздо меньше: чем кормить семью ближайшие два-три дня. Для таких случаев у нас есть подборки блюд. Вы выбираете, что собрать — ужины, обеды, завтраки, перекусы, салаты или гарниры, — и сколько нужно блюд, от двух до пяти. Дальше блюда подбираем мы: с вашей нормой калорий и на нужное число персон. Продукты ко всем блюдам сводим в один список — например, под три ужина там может оказаться всего 10 наименований продуктов. Дней недели в подборке нет, готовите в любом порядке. Понравится — формируете план на неделю целиком: его мы сразу собираем сбалансированным и разнообразным, настраивать для этого ничего не нужно. 👉 Попробуйте бесплатно: Реклама. ООО «Едимдома.ру»

⚪️Кексы получатся хоть из банана, хоть из творога: запомните пропорции — и рецепт не понадобится. Читайте рецепт на сайте